2019年7月10日水曜日

畑からの贈り物

 最近のお気に入りの散歩コースは畑による収穫コース!

畑もいろいろと作物ができはじめてきました。

今日ボクは大きなズッキーニをゲットしたよ!

かなり大きくて重いんだけれど一生懸命くわえて、おうちまで持って帰ってきました!

なかなかの大きさで食べでがあるけれど、とれたてでみずみずしくおいしいんです。
満腹になるよ~!

野菜収穫の夏が少しずつ近づいてきました。
新鮮野菜サイコ~🎶

2019年7月8日月曜日

ろうそく体験

嬉しい!!

今日来店のU様
先日書いたブログを見ていただき、さっそくろうそくやさんにいって体験してきたそうです。

夕食時にさっそく火を灯して楽しまれました。
とっても楽しい時間だったそうで、その出来栄えもかなりの完成度!
ディナーをいっそう華やかに彩っていただきました。

ボクのブログが役に立ってよかった!!
今後もがんばります!(気持ちは常に前向き!)

2019年7月7日日曜日

真っ青なアジサイ

 黒姫高原の今の様子を見に行ってきました。

コスモスがきれいに植えられていました。
まだ小さくて30cmくらい。
これから大きくなって見事な花を見せてくれるのは9月ころかな。
大きくなあれ!大きくなあれ!

高原からは眼下に野尻湖が見えます。
今日はトライアスロンが開催されました。
アッ!野尻湖だ!
あれだけたくさんの人がいましたが、今はつわものどもが夢の跡ってところでしょうか。

今は黒姫高原のアジサイが見ごろ。
真っ青なものから淡い空色までさまざまな色合いが楽しめます。
酸性土壌だから青か!

花の季節いいですねえ。心躍ります。

気のせいか今年は栗の木に花がいっぱい咲いています。
今年の秋は収穫の喜びをたっぷり味わえそうな気がする。

山栗ひろいにこなくっちゃ!










2019年6月20日木曜日

ぼくの分身がお出迎え

このたびぼくの分身を玄関先に置くことにしました!

ぼくの子供のころにそっくり???と皆さんに薦められて
このたび我が家にやってきたまさに看板犬です!!

これはいつもお世話になっているVen‘s kitchenで行われたイベントでのチェーンソーアートの先生作です。

某所で見かけた彼の素晴らしい看板(実物大のくまの置物)にえらく感動していたので、気にはなっていたのですが・・・。
くまの置物がたくさんある中に何とかわいいワンコが一匹・・・!!?

連れて帰ってくるのに時間はかかりません。

そんなわけで、皆さんにお会いできるのを看板犬2匹でお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。



2019年6月18日火曜日

この季節は笹餅食わんと!


まずは笹の味見と!
笹が育ってきました。

ここ黒姫のクマザサは大きくて色濃く上質!!
わざわざ遠くから採りにくる人もいます。

もちろん地元でも大変重宝されているもの。
笹にのせた笹寿司は言わずと知れた郷土の味。
山でとる根曲がりたけのこ。
戸隠伝統工芸の戸隠竹細工もこの笹竹。

そしてそして、なんといてもこの時期のお楽しみは、やっぱり笹餅。つきたての餅にあんこをいれ、笹にのせぱたりとはさむ。
食べるときに笹からはずしながら食べる香りと感触は、何にも代えがたき楽しみなのです。

笹は防腐効果があり免疫力アップもあるとか。
自然の恩恵にあずかり、今日もいただきますです!!

2019年6月17日月曜日

あまちゃ畑

今朝は昨日の風も雨もおさまり良いお天気になりました!
今日はお弁当配達があるので、ちょっぴり早めのお散歩です。

5時20分の景色。
日の出も早いですね。

天茶畑も作業のおばちゃんたちがきれいにしていくととたんに成長がはやまるような気がします。
何でも生き物はみな手をかければかけるほどそれだけ成長するね。

天茶(あまちゃ)の栽培はここ黒姫が日本一なんです。
あじさい似の植物で、よく「あの畑の作物はなんですか?」と聞かれます。
正式にはユキノシタ科落葉性の低木アジサイの変種だそうです。

新茶シーズンで、香り高き新茶をいただきますが、この天茶の茶摘みは夏。
まだまだ先ですね。
とはいえ、神様に捧げるお茶なので、あまり飲む機会はありませんが。
ほんのり甘いお茶で、甘茶?天茶?どう書くのが正解??と悩みます。

2019年6月15日土曜日

何がきた!?

ただいまお風呂を大改装中で皆さまにご迷惑をおかけしています。

長年ご愛顧いただいていた、オーナー手作りの風呂棟を大改造。
今回は若い新鋭の大工さんにお願いしました。
どんなふうになるかは、出来てのお楽しみ!
テーマは「非日常」
う~ん。楽しみやら不安やら・・・

今日はひとつの目玉アイテムが届きました。
なにこれ?
いろいろと悩みながらのプチリノベ。
こうしようか?これはちょっと!ここはこうあるべき!
快適かつ楽しい空間になるようにといまだ模索中です。

とりあえず完成までまたおってご報告しますね!