根曲がりタケノコ提供中～♪

 今日はタケノコを採ってきたようです。

黒姫山のタケノコ採りが今日から解禁になりました。

といっても山菜組合の管理のもとですが・・・。

採れたてのタケノコは生で食べても甘くておいしいのです！

これは採りにいったものの特権♪

さっそく一本拝借～～(^^♪

おいし～～い☆

甘くてやわらかくて！！

これを人々はたけのこのお刺身と呼びます。

もっとも、人は皮ごとは食べません( ´艸｀)
味噌つけて食べると最高なんです！

皆さんにも提供はじめてます！（期間限定・・とれる量次第）

焼きタケノコか？タケノコ汁もいいし、天ぷら、煮物、タケノコごはんも捨てがたい。

お楽しみに～！